تأثير القهوة على جسم الإنسان

 تأثير القهوة على جسم الإنسان

 

اشتهر مشروب القهوة بشكل عالمي كمشروب لا يمكن الاستغناء عنه مطلقاً ولا يوجد سوق في العالم إلا ويحتوي على القهوة ، حتى أصبح من أكثر المشروبات شعبية على مستوى العالم .
لكن ما هو تأثير القهوة حسب الدراسات على جسم الإنسان سواء تأثير سلبي أو ايجابي ؟!

تأثير القهوة على جسم الإنسان

أولاً التأثيرات الإيجابية للقهوة .

تحتوي على مواد مضادة للأكسدة لذلك تعمل على تحسين مستوى الكوليسترول في الدم.

تعمل كمنبه قوي للعقل لحتواءها على مادة الكافيين .

التقليل من نسبة الإصابة بحصوى المرارة خصوصا عند السيدات .

تعمل على إعاقة نمو البكتيريا العقدية والتى تعمل على اضمحلال الاسنان. 

الكافيين يمكن أن يزيد من حرق الدهون في الجسم و زيادة معدل الأيض. 

أظهرت الدراسات أن خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ينخفض بنسبة 9٪ لكل شخص يتناول كوب من القهوة يوميًا.  

تحتوى على مضادات الاكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة التى تسب في ظهور علامات تقدم السن و التجاعيد.

أظهرت الدراسات أن شرب القهوه بانتظام يقلل من خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش بنسبة 25٪. 

تحتوى القهوة على مادة Praxanthine والتى لها تاثير قوى ضد السرطان وتليف الكبد فهى تعمل على إبطاء نمو الخلايا السرطانية ومواجهة تليف خلايا الكبد، و تحمي من نوعين من السرطان وهما سرطان الكبد و سرطان القولون والمستقيم.

يمكن استخدامها  أيضاً في النواحي الجمالية كصبغ الشعر مثلاً أو تجفيف القدمين وتنعيمهما.

ثانياً / الجوانب السلبية للقهوة .

 

حدوث بعض الاضطرابات السريعه لضربات القلب وذلك لاحتوائها على المواد المنبهه .

ارتفاع ضغط العين بعد مرور 30 دقيقة من شربها ويستمر هذا التأثير لمدة ساعة ونصف .

تناولها باستمرار و خصوصًا بعد الطعام مباشرة تعمل على إعاقة إمتصاص الجسم للحديد الموجود بالطعام .

شرب أكثر من 5 أكواب من القهوة يوميًا يزيد من خطر الأضرار التي تصيب جدار الأوعية الدموية.

تعمل القهوة على رفع ضغط الدم ، لذلك يمنع أي شخص يعاني من ارتفاع ضغط  الدم من تناولها.

تعديل المقال